Vegetarianismo e suplementação alimentar em idade pediátrica

A dieta tem um papel relevante no desenvolvimento e no bem-estar do ser humano. Muitas famílias praticam uma dieta vegetariana que inclui vários subgrupos de dietas, sendo alguns mais restritivos do que outros.

A alimentação vegetariana bem planeada é uma opção válida na idade adulta, no entanto, a sua adequação à idade pediátrica é controversa.

O suprimento das necessidades nutricionais da criança vegetariana desde o nascimento e, particularmente, a partir da fase de diversificação alimentar constitui um desafio para o Médico de Família. 

Este workshop pretende explorar de forma prática as especificidades das dietas vegetarianas e as eventuais necessidades de suplementação na criança vegetariana.

Palestrante:

Drª Andreia Ribeiro

Médica Especialista de Pediatria, no Centro Hospitalar de Vila Nova de Gaia/Espinho